¿Cuáles son los beneficios de la quercetina?
La quercetina es un pigmento que se encuentra en muchas plantas, frutas y verduras. Puede tener algunos beneficios para la salud y ayudar a prevenir una variedad de afecciones.
Las personas pueden obtener quercetina a través de una dieta equilibrada o tomando un suplemento.
Este artículo detalla los posibles beneficios de la quercetina. También analiza los posibles efectos secundarios.
La quercetina es un flavonol, que es una subcategoría de flavonoides.
Los flavonoides son un químico particular en las plantas, llamados fitonutrientes, y tienen una amplia gama de beneficios para la salud.
Los seres humanos no pueden producir quercetina en su cuerpo, pero muchas frutas, verduras y bebidas la contienen.
Los alimentos y bebidas que contienen quercetina incluyen:
uvas
bayas
cerezas
manzanas
frutas cítricas
alforfón
brócoli
Tomates
vino tinto
te negro
La quercetina también está presente en remedios a base de hierbas, como el ginkgo biloba y la hierba de San Juan. Las personas también pueden tomar quercetina como suplemento.
La quercetina es uno de los flavonoides más comunes y mejor investigados.
Los posibles beneficios para la salud de la quercetina incluyen:
1. Lucha contra los radicales libres
La quercetina tiene antioxidante propiedades.
Los antioxidantes actúan para proteger al cuerpo de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables del cuerpo que pueden aumentar el riesgo de la enfermedad y acelerar el envejecimiento.
Muchos factores diferentes pueden contribuir a que haya más radicales libres, que incluyen:
polución
humo de cigarro
radiación
toxinas químicas
gases de invernadero
La quercetina es un
2. Reducir la inflamación
Inflamación es la respuesta natural del cuerpo a estrés y lesiones y, por lo general, ayuda a curar el cuerpo. Sin embargo, la inflamación crónica puede ser dañina para el cuerpo y puede contribuir a ciertas condiciones de salud.
Sin embargo, la quercetina podría ayudar a reducir la inflamación.
Sin embargo, los resultados de estudios en humanos han proporcionado resultados mixtos. Tiempo
3. Reducir el riesgo de cáncer
La quercetina puede contener propiedades anticancerígenas que pueden ayudar a prevenir la propagación de células cancerosas y tumor crecimiento.
A Informe 2015 encontró que la quercetina restringía el crecimiento de Cancer de prostata células en ratones y ratas.
A 2018 in vitro estudio indicó que la quercetina se mostró prometedora tanto en el tratamiento como en la prevención del cáncer de próstata. In vitro significa que los investigadores realizaron el experimento fuera de un ser vivo, por ejemplo, en un tubo de ensayo.
Los investigadores aún necesitan obtener más información sobre las propiedades anticancerígenas de la quercetina en humanos y asegurarse de que el cuerpo pueda absorber altas dosis de quercetina de manera efectiva.
4. Prevención de enfermedades neurológicas
La quercetina puede ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer o enfermedad de Parkinson.
El estrés oxidativo contribuye al desarrollo de enfermedades neurodegenerativas. El estrés oxidativo ocurre cuando hay un desequilibrio de radicales libres en el cuerpo. Las propiedades antioxidantes de la quercetina pueden ayudar a combatir los radicales libres.
Investigar en ratas mostró que la quercetina podría proteger contra el estrés oxidativo. También mostró que la quercetina podría proteger contra el efecto tóxico de ciertos metales en el sistema nervioso.
5. Aliviar los síntomas de la alergia
Estas propiedades antialérgicas indican que la quercetina podría ayudar a tratar bronquitis y asma.
6. Prevención de infecciones
La quercetina tiene propiedades antibacterianas, que son efectivas contra casi todos los tipos de bacterias, particularmente aquellas vinculadas a:
estómago e intestinos
piel
respiratorio
urinario
La quercetina, junto con otros flavonoides, podría ayudar a combatir virus como:
adenovirus
herpes virus simplex
7. Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca
La dieta juega un papel fundamental en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, como enfermedad del corazón y trazos. Debido a que las frutas y verduras contienen flavonoides, comer más de ellas puede reducir el riesgo de estas enfermedades.
Quercetina
8. Reducir la presión arterial alta
De acuerdo a una Estudio de 2016 por la American Heart and Stroke Association, tomar suplementos de quercetina podría ser una forma eficaz de reducir presión arterial.
Otra investigación mostró que las personas que tenían sobrepeso y tomaban un suplemento de quercetina de
Las personas pueden obtener quercetina a través de su dieta al comer una variedad de frutas y verduras todos los días.
Las cebollas tienen el nivel más alto de quercetina en comparación con otros productos probados, que contienen aproximadamente 300 mg por kilogramo.
Si las personas toman quercetina como suplemento, la dosis más común es
Los suplementos también pueden incluir otras sustancias, como bromelina o vitamina C, que pueden ayudar al cuerpo a absorber la quercetina de manera más eficaz.
Los antioxidantes naturales que se encuentran en las frutas y verduras pueden ser muy beneficiosos cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada y nutritiva.
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) clasifica a la quercetina como una sustancia generalmente segura.
Algunas personas informaron efectos secundarios menores al tomar altas dosis de quercetina, como 1,000 mg por día, a largo plazo.
Los efectos secundarios pueden incluir:
náusea
sensaciones de hormigueo
La quercetina puede interactuar con algunos medicamentos, por lo que las personas deben consultar a su médico antes de tomar un suplemento.
La quercetina es un flavonoide que se encuentra en frutas y verduras. Tiene una amplia gama de beneficios, que las personas pueden obtener al incluir una variedad de frutas y verduras en su dieta.
Aunque muchos estudios han encontrado muchos beneficios potenciales de la quercetina, muchos de estos estudios se han realizado en animales o in vitro estudios.
Es necesario realizar más investigaciones en humanos para comprender plenamente los beneficios y los efectos secundarios.
Si las personas desean complementar su dieta con quercetina, primero deben buscar el consejo de un profesional de la salud.
La quercetina está disponible en farmacias, tiendas naturistas y en línea.
De https://www.medicalnewstoday.com/articles/324170, Revisado médicamente por Alan Carter, Pharm.D. - Escrito por Beth Sissons
