10 beneficios del extracto de té verde
El té verde es uno de los tés más consumidos en el mundo.
El extracto de té verde es su forma concentrada, con una sola cápsula que contiene la misma cantidad de ingredientes activos que una taza promedio de té verde.
Como el té verde, el extracto de té verde es una gran fuente de antioxidantes. A estos se les ha atribuido una variedad de beneficios para la salud, desde promover la salud del corazón, el hígado y el cerebro hasta mejorar su piel e incluso reducir el riesgo de cáncer (
Además, muchos estudios han analizado la capacidad del extracto de té verde para ayudar a perder peso. De hecho, muchos productos para bajar de peso lo enumeran como ingrediente clave.
A pesar de estos beneficios, es importante saber que el extracto de té verde también puede ser tóxico cuando se toma en exceso, así que siempre hable con un profesional de la salud si está interesado en tomar estos suplementos.
Este artículo explora 10 beneficios basados en la ciencia del extracto de té verde.
Los beneficios para la salud del extracto de té verde se deben principalmente a su alto contenido de antioxidantes.
Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo en su cuerpo al combatir el daño celular causado por moléculas llamadas radicales libres. Este daño celular está asociado con el envejecimiento y varias enfermedades (
Antioxidantes de polifenoles llamadas catequinas constituyen la mayor parte del contenido de antioxidantes del extracto de té verde. Entre las catequinas del té verde, el galato de epigalocatequina (EGCG) es el más investigado y se cree que proporciona la mayor cantidad de beneficios para la salud.
Los estudios han demostrado que el extracto de té verde aumenta la capacidad antioxidante de su cuerpo (la actividad de las enzimas antioxidantes propias de su cuerpo) y protege contra el estrés oxidativo. Esto, a su vez, puede prevenir problemas de salud asociados (
Por ejemplo, en un estudio de 2012, 35 personas con obesidad tomaron 870 mg de extracto de té verde durante 8 semanas. Su capacidad antioxidante en sangre aumentó de 1,2 a 2,5 μmol / L, en promedio (
Cabe señalar que los participantes en este pequeño estudio estaban tomando extracto de té verde en una cantidad considerada en el rango tóxico. Debido a esto, no está claro si el extracto de té verde tendría el mismo efecto si se toma en dosis más pequeñas y seguras.
El estrés oxidativo aumenta la acumulación de grasa en la sangre, lo que promueve la inflamación de las arterias y conduce a la presión arterial alta (
Los antioxidantes en el extracto de té verde pueden disminuir la inflamación y ayudar reducir la presión arterial. También pueden inhibir la absorción de grasas en las células, lo que ayuda a reducir los niveles de grasas en sangre (
En un estudio de 2012, 56 personas con obesidad y presión arterial alta tomaron 379 mg de extracto de té verde al día durante 3 meses. Mostraron una disminución significativa de la presión arterial, en comparación con el grupo de placebo (
Además, experimentaron reducciones significativas en los niveles de grasa en sangre, incluidos triglicéridos más bajos y colesterol total y LDL (malo) (
Un estudio más antiguo en 33 personas sin problemas de salud subyacentes encontró que la ingesta diaria de 250 mg de extracto de té verde durante 8 semanas redujo el colesterol total en un 3,9% y el colesterol LDL (malo) en un 4,5% (
Dado que la presión arterial alta y los niveles altos de grasa en sangre son factores de riesgo de enfermedades cardíacas, regularlos puede promover la salud del corazón.
Se ha demostrado que los antioxidantes en el extracto de té verde, especialmente EGCG, protegen las células cerebrales del estrés oxidativo (
Esta protección puede ayudar a reducir el daño cerebral que podría provocar un deterioro mental y enfermedades cerebrales como el Parkinson, el Alzheimer y la demencia (
El extracto de té verde también puede disminuir la acción de metales pesados como el hierro y el cobre, los cuales pueden dañar las células cerebrales (
Se ha demostrado que también ayuda a la memoria, al mejorar la conexión entre diferentes partes de su cerebro.
En un estudio de 2014, 12 personas bebieron un refresco que contenía 27,5 gramos de extracto de té verde o un placebo. Luego, mientras los participantes trabajaban en pruebas de memoria, se obtuvieron imágenes cerebrales para evaluar la función cerebral.
El grupo de extracto de té verde mostró un aumento en la función cerebral y un mejor desempeño en las tareas, en comparación con el grupo de placebo (
El extracto de té verde es rico en catequinas y contiene una cantidad decente de cafeína. Curiosamente, parece que esta combinación de ingredientes es responsable de la modesta propiedades de adelgazamiento (
Se ha demostrado que tanto las catequinas como la cafeína ayudan a perder peso al regular las hormonas que pueden mejorar la termogénesis (
Se ha demostrado que el té verde estimula este proceso al hacer que su cuerpo sea más eficaz para quemar calorías, lo que puede conducir a la pérdida de peso (
En un estudio anterior, 14 personas tomaron una cápsula que contenía una mezcla de cafeína, EGCG de té verde y extracto de guaraná antes de cada comida. Luego examinó el efecto sobre la quema de calorías y encontró que los participantes quemaron 179 calorías más, en promedio, en las siguientes 24 horas (
Sin embargo, los resultados son mixtos.
En otro estudio bien diseñado, 60 adultos tomaron 56 mg de extracto de té verde junto con 28 a 45 mg de cafeína o un placebo al día durante 12 semanas. Este estudio no encontró ningún efecto significativo sobre el gasto energético en reposo o la composición corporal (
Y, dado que se sabe que la cafeína estimula el gasto de energía, los modestos efectos de pérdida de peso del extracto de té verde pueden deberse, al menos en parte, a la cafeína en sí (
De hecho, un estudio determinó que las catequinas del té verde no muestran ningún efecto significativo en el gasto de energía cuando se prueban contra la cafeína sola (
Además, la cantidad de cafeína que consume normalmente puede afectar la respuesta de su cuerpo al extracto de té verde.
Aquellos que consumen regularmente grandes cantidades de cafeína (más de 300 mg por día, o aproximadamente 3 tazas de café) pueden no experimentar un efecto tan grande del extracto de té verde (
En un estudio de 12 semanas, 115 mujeres con sobrepeso tomaron diariamente 856 mg de extracto de té verde o placebo. Mientras que quienes tomaron el extracto de té verde perdieron 2.4 libras en promedio, las personas que tomaron un placebo en realidad perdieron más peso y experimentaron una mayor disminución en la circunferencia de la cintura y la cadera (
Cabe señalar que la dosis de extracto de té verde utilizada en este estudio está en el rango tóxico para la ingesta diaria de catequinas. Las personas que toman altas dosis de catequinas del té verde deben controlar sus enzimas hepáticas para evitar daño hepático o insuficiencia hepática aguda (
Mientras que una taza de té verde contiene de 50 a 100 mg de catequinas de té verde y de 30 a 40 mg de cafeína, los estudios del extracto de té verde a menudo contienen 375 mg o más de catequinas de té verde y hasta 600 mg de cafeína.
Aquellos con sensibilidad a la cafeína o problemas cardiovasculares deben considerar esto antes de tomar extracto de té verde para perder peso. Siempre es bueno hablar con un profesional de la salud para que pueda ayudarlo a decidir si el extracto de té verde es adecuado para usted.
Las catequinas en el extracto de té verde también pueden ayudar a reducir la inflamación causada por algunas enfermedades del hígado, como la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) (
Un estudio le dio a 80 participantes con NAFLD 500 mg de extracto de té verde o un placebo al día durante 90 días (
El grupo del extracto de té verde mostró reducciones significativas en los niveles de enzimas hepáticas, lo cual es una indicación de una mejor salud del hígado (
De manera similar, 17 pacientes con NAFLD tomaron 700 ml de té verde, que contenía al menos 1 gramo de catequinas, diariamente durante 12 semanas. Tuvieron disminuciones significativas en el contenido de grasa hepática, inflamación y estrés oxidativo (
Sin embargo, como se mencionó anteriormente, es importante que se examinen las funciones hepáticas con regularidad, porque se ha demostrado que cantidades excesivas de catequinas del té verde son perjudiciales para el hígado (
El mantenimiento de los tejidos y órganos de su cuerpo se caracteriza por la muerte y el recrecimiento celular. Las células especializadas conocidas como células madre producen nuevas células para reemplazar las que mueren. Este proceso mantiene las células activas y saludables.
Cuando se interrumpe este equilibrio, puede producirse cáncer. Aquí es cuando su cuerpo comienza a producir células disfuncionales y las células no mueren cuando deberían.
Los antioxidantes en el extracto de té verde, especialmente EGCG, parecen tener efectos favorables sobre el equilibrio de la producción celular y la muerte (
Un pequeño estudio anterior exploró los efectos de tomar 600 mg de catequinas de té verde por día durante un año en hombres con riesgo de desarrollar cáncer de próstata.
Encontró que la probabilidad de desarrollar cáncer era del 3% para el grupo de té verde, en comparación con el 30% para el grupo de control (
Ya sea que se tome como suplemento o se aplique a la piel, se ha demostrado que el extracto de té verde mejora la salud de la piel (
Una gran revisión demostró que cuando se aplica sobre la piel, el extracto de té verde puede ayudar a tratar una variedad de problemas de la piel, como dermatitis, rosácea y verrugas. Como suplemento, se ha demostrado que ayuda con el envejecimiento de la piel y el acné (
Por ejemplo, un estudio mostró que consumir 1,500 mg de extracto de té verde al día durante 4 semanas resultó en reducciones significativas en las protuberancias rojas de la piel causadas por el acné (
Además, tanto los suplementos como la aplicación tópica de extracto de té verde parecen ayudar a prevenir afecciones de la piel como la pérdida de elasticidad de la piel, inflamación, envejecimiento prematuro y cáncer causado por la exposición a los rayos UV (
Un estudio en 10 personas reveló que la aplicación de una crema que contiene extracto de té verde en la piel durante 60 días resultó en una mejor elasticidad de la piel (
Además, un estudio mostró que la aplicación de extracto de té verde a la piel reduce el daño cutáneo causado por la exposición al sol (
Curiosamente, se ha demostrado que la adición de extracto de té verde a los productos cosméticos beneficia a la piel al proporcionar un efecto hidratante (
El extracto de té verde parece ser útil en el ejercicio, ya sea mejorando el rendimiento del ejercicio o mejorando la recuperación.
Mientras que el ejercicio tiene muchos beneficios para la salud, se sabe que produce estrés oxidativo y daña las células del cuerpo. Los antioxidantes, como las catequinas del té verde, pueden reducir el daño celular y retrasar la fatiga muscular (
De hecho, un estudio en 35 hombres mostró que el extracto de té verde combinado con el entrenamiento de fuerza durante 4 semanas mejoró la protección antioxidante del cuerpo (
Además, 16 velocistas que tomaron extracto de té verde durante 4 semanas demostraron una mayor protección contra el estrés oxidativo producido por episodios repetidos de sprint (
El extracto de té verde también parece beneficiar el rendimiento del ejercicio.
Un estudio encontró que 14 hombres que consumieron extracto de té verde durante 4 semanas aumentaron su distancia de carrera en un 10,9% (
Se ha demostrado que las catequinas en el té verde, especialmente EGCG, mejoran la sensibilidad a la insulina y regulan la producción de azúcar en sangre, los cuales pueden niveles más bajos de azúcar en sangre (
Un estudio le dio a 14 personas sin problemas de salud subyacentes una sustancia azucarada y 1,5 gramos de té verde o un placebo. El grupo de té verde experimentó una mejor tolerancia al azúcar en sangre después de 30 minutos y continuó mostrando mejores resultados, en comparación con el grupo de placebo (
Otro estudio mostró que el extracto de té verde mejoró la sensibilidad a la insulina en hombres jóvenes sanos en un 13% (
Tenga en cuenta que estos estudios (
Si tiene diabetes, debe hablar con su médico antes de tomar estos suplementos.
Un análisis de 17 estudios concluyó que el extracto de té verde es útil para disminuir los niveles de azúcar en sangre en ayunas. También puede ayudar a reducir los niveles de hemoglobina A1C, que es un indicador de los niveles de azúcar en sangre durante los últimos 2-3 meses (
El extracto de té verde está disponible en forma líquida, en polvo y en cápsulas. Se puede encontrar una amplia selección en Amazon.
El extracto líquido se puede diluir en agua, mientras que el polvo se puede mezclar en batidos. Sin embargo, tiene un sabor fuerte.
La dosis recomendada de extracto de té verde es de 250 a 500 mg por día. Esta cantidad se puede obtener de 3 a 5 tazas de té verde, o aproximadamente 1,2 litros.
Pero es importante saber que no todos los suplementos de extracto de té verde son iguales. Algunos suplementos contienen solo hojas secas de té verde, mientras que otros contienen formas aisladas de una o más catequinas.
Debido a que los suplementos no están regulados por la FDA para garantizar la seguridad, la pureza o la verificación del contenido, solo debe comprar suplementos que hayan sido analizados por un laboratorio independiente para verificar la pureza y el contenido.
La catequina más estrechamente relacionada con los beneficios para la salud del extracto de té verde es EGCG, por lo que querrá asegurarse de que el suplemento que está consumiendo lo contenga.
Finalmente, es mejor tomar extracto de té verde con alimentos. Tanto exceder la dosis recomendada como tomarlo con el estómago vacío puede causar daño hepático grave (
Gracias a su alto contenido en antioxidantes, se ha demostrado que el extracto de té verde ayuda a mejorar la salud y la composición corporal.
Muchos estudios han demostrado que el extracto de té verde puede promover la pérdida de peso, la regulación del azúcar en sangre, la prevención de enfermedades y la recuperación del ejercicio.
También puede ayudar a mantener la piel y el hígado saludables, reducir los niveles de grasa en la sangre, regular la presión arterial y mejorar la salud del cerebro.
Se puede consumir en forma de cápsulas, líquido o en polvo. La dosis recomendada es de 250 a 500 mg al día y es mejor tomarla con alimentos. Cantidades superiores a esta pueden ser tóxicas. Además, las personas con diabetes o las que toman ciertos medicamentos deben hablar con un profesional de la salud antes de tomar cualquier cantidad de extracto de té verde.
Ya sea que desee mejorar su salud general o disminuir su riesgo de enfermedad, el extracto de té verde es una manera fácil de agregar antioxidantes que mejoran la salud a su dieta.
